Vegitarisk Pasta gratäng

Testade att göra en pasta gratäng till lunch idag. Har aldrig gjort det förut, och fick bara lust att testa.
Blev ändå bra, trots att jag inte hade en aning om hur man gör, och inget recept att följa heller.
 
Mitt recept:
1 paket pasta
2 ägg
1 - 2 dl creme fresch
1/2 dl grädde
1 gul lök, skalad och hackad
1 dl gröna ärtor
Riven ost
Salt, vitpeppar, pepparmix, paprikakrydda
 
Koka pastan och lägg i en ugnsform. Vispa äggen och häll över. Häll i ärtorna, löken, creme fresch, grädde och ca 2 dl riven ost, blanda väl. Krydda med salt, peppar, paprikakrydda, blanda. Toppa med ytterligare lite riven ost och in i ugnen på 175 grader i ca 15 - 20 min, eller när det börjar få färg så äre klart.
 

Det blev ganska mäktigt. Nästa gång tror jag att jag ska ha i typ kyckling, champinjoner, spenat eller broccoli,. :)
 
 
 
 
Hahah, nu har jag typ hela frysen full av matlådor., för det blev rätt så många portioner...

hemma i sverige

Nu har jag kommit "hem" igen, fast Turkiet känns mer som mitt hem, hehe.
Har redan ringt och pratat med askim för jag saknar redan .. :/
jaaoo. Det är kallt :(
Cihanbeyli var oxå kallt, vi tog in ett element i hans rum så vi slapp frysa så mkt. Och värsta regn och åskvädret var det i förr går.. herrugud. Trodde jag skulle bli träffad av blixten seriöst, har aldrig sätt något liknande. Och tydligen blev det översvämmning i Side och manavgat, hahah.
Har fått hem mina saker oxå, alla skor och allt. Men jag råkade shoppa lite mer nu och det fick inte plats, så askim får ta hit det senare då han kommer. Det var bland annat turkiska te glas, lite finare.
 
Som tur är har jag inte slösat upp alla mina pengar, har ca 1000 spänn att försörja mig på i nästan en månad. Får försöka vara snål och prioritera.
Usch, det är jobbigt att flyga. Så sjukt booring när man är ensam, fan 4 timmar och ingen mat eller dryck eller cigg...Inte äns musik hade jag. Ja typ halvsov hela vägen.
Men nu sitter jag i mitt rum och har just tagit på mig pyjamasen och ska typ krypa ner i sängen och försöka sova lite. Fast älsklingen tyckte att jag skulle ringa en till gång innan jag sover, för han saknar mig oxå. hmmmmm
Jag vill åka tillbaka :( Jag undrar hur länge det kommer dröjja innan han kan komma hit, han måste ju göra pass och allt. Ooooch hela den jobbiga processen med ansökningar och intervju och de,
 
aja. gonatt iaf

Nervös

Ja, nu blev jag lite nervös faktiskt.
Hoppas att flygresan kmr gå bra iaf. Och vad jag har förstått så kmr det regna när jag kmr fram ikväll, så jag har besluts ångest över vad jag ska åka i.. Antingen en vinterjacka eller en vanlig huvjacka. Raah
Har iaf packat klart men ska kolla igenom allt igen sen och kanske ta upp nått onödigt, packar alltid för mkt som jag ändå inte använder. Sen så tänkte jag ju få plats med mina skor jag har där borta, på hemvägen.
Aja. Har iaf fått veta att killen kmr ta med sig en av hans brorsor till flygplatsen då han ska hämta mig, och det är brorsan jag ännu inte hunnit träffat. Spännande, de ska tydligen vara jätte lika varandra.


Sitter och smuttar på kaffe nu, sen ska jag fixa håret. Vid 6 tiden blire middag just innan jag drar till flygplatsen. Den här ggn har jag ingen mat på planet men jag vet att jag klarar mig. Det dryga är då jag är framme och vi ska åka direkt till cihanbeyli som tar ca 4 timmar... Men men.. 
Åhh, känner mig värsta excited samtidigt som nervös och super lycklig och glad. Hahah
Aja, skriver mer senare ;)



:)

Yey, jag fick in mina pengar idag och har även bokat en veckas resa till Turkiet :) kostade bara 500 spänn eftersom jag åker imorgon.
Nu måste jag skriva ut biljetten och sedan packa, tydligen är det ganska kallt där nu så det blir långbyxor och tjocka tröjor :)
Men gu vad glad jag är, längtar som fan!