Tisdag
Hej hej!,
Det var ett tag sen...
Har inte tagit mig tid att skriva, prioriterat andra saker...
Sorry!
Händer en del saker nu som jag måste tänka igenom. Vi ska byta lägenhet till sommaren t.ex, så jag är på jakt efter en ny.
Vi fyndade jätte fina glas och koppar för nån vecka sedan, ääälskar dom!
I helgen som nyss varit har vi haft tacos-frossa.?
Tacos på fredag & lördag, (framför mello), OCH vi båda älskar tacos.!
Jag lägger alltid ett berg av saker på mitt tortilla bröd, mixar ihop det till en röra och märker sedan att det är för mycket, för brödet går inte att stänga/rulla/vika ihop..
Så då måste jag "äta ner berget", genom att sitta å dippa taco-chips i röran å äta.. efter ett tag är det lagom mängd kvar för att kunna vika brödet, men då är man typ lix mätt så de va ju ovärt nästan. Haha!
Hur äter ni eran tacos samt vad har ni i den?
På söndagen gjorde jag en pastagratäng med taco-resterna:
Kokt pasta blandat med tacoköttfärsen, lök, riven ost, en burk champinjoner, lite grädde, salt & kryddor och toppad med ostskivor.
Klar på ca 10 min i 175 grader.
I söndags var vi oxå i tavelsjö å hälsa på farsans brorsa,
Ethem fick prova köra skoter, han tyckte de va as kul! 😄
Nu sitter vi å kollar på serie.
Slänger in lite selfies från veckan oxå
