Iyi bayramlar!

Idag startade alltså bayram. 

Ethem och Miray var iväg imorse på en träff med andra som oxå firar bayram. 

Sen har vi ätit gott, blev stor frukost, hamburgare på frasses till lunch och sen lagade jag lövbiffsrullader till middag 😛

Barnen har fått massa godis, nya kläder och lekt hela dagen ute nästan. 

Detta är alltså lövbiff som jag gjort rullar av (fyllning: mozzarella, 2 olika färskost, paprika & vitlök, örter). Knytit rullarna med speciell tråd. Stekt dom snabbt och lagt i djup panna och låtit dem koka i grädde samt all färskost. 

Men eftersom jag inte är så förtjust i kött så stekte jag lite kycklingbitar och la i, även lök.

Lite kinesisk soja oxå.

Det blir ganska maffigt så en vanlig grönsallad passar perfekt till 😉 fett gott

Btw, inser nu när jag ser fotot av min tallrik att jag överdrivit med sås kanske, haha 🤷🏼‍♀️