Lördag

Igår lagade jag en kebabgryta som blev riktig god. Tyckte alltid att kebabgryta som serverades i skolan var så himla god, men jag vet tyvärr inte receptet på den trots att jag sökt igenom typ hela internet... 😔

Hur som helst så blev inte min egna så tokig. 

Ganska enkel att göra. 😊

Ta en djup stekpanna och lägg i en köttbuljongtärning med lite vatten och koka upp.

I en annan stekpanna steker du 1 stor hackad gullök tills bitarna mjuknat, och häller över dom i buljong pannan. 

Därefter steker du kebabkött (jag har tunna flarn) och häller även dem i buljong pannan. 

Sen är det bara att tillsätta tomatpuré (typ 2 matskedar), 1 burk krossade tomater, vatten (tills du hittar rätt konsistens på grytan) och lite kryddor efter smak (salt, basilika, spiskummin, pressad vitlök, chili). 

Låt det puttra en stund. 

Jag hade även i lite kinesisk soja och kebab fefferoni 😊

Ris passar bäst till tycker jag. 

Är taggad på att äta upp resterna till middagen idag 😆