Middag!!
Nu har vi flyttat! đ
Blev igÄr, och vi packade Ä fixade hela dagen.
Idag har vi handlat och fixat lite mer, men Àr snart klara.
Dagens middag blev nÄgot snabbt och enkelt, rostatbröd/tortillabröd med turkisk yoghurt och majssalsa.
Recept majssalsa:
Blanda ihop 1 halv burk majs med 1 halv finhackad gullök, tillsÀtt 1 tsk stark paprika puré, 2 tsk tomatpuré, 1 msk olivolja, salt, citronsaft och chiliflakes, blanda ordentligt.