Recept på godaste spaghettin

Det som behövs:

* spaghetti (hur mycket du vill) 

* 1 burk röd pesto, av soltorkade tomater

* tomatpuré

* olja (oliv, raps eller solrosolja funkar) 

* lite grädde

* 1 vitlöksklyfta

* salt, peppar

Koka spaghettin enligt anvisning, spara undan nån dl av pasta vattnet innan du sköljer av pastan i durkslag. 

Häll tillbaka pastan i kastrullen (eller en djup stekpanna som kan vara lite lättare att blanda i) 

Häll över peston, några skedar tomatpuré, pasta vattnet och lite olja & grädde och rör ihop tills du är nöjd med konsistensen. (inte för torr, inte för vattnigt. Bara härligt krämigt ska det se ut)

Salta & peppra, pressa i rå vitlök. 

Det går även att smaksätta med chili för att få det lite hetare.

Och såklart kan man byta ut röd pesto mot grön och skippa tomatpurén, blir lika gott ändå 😋

Servera detta genast med exempelvis köttbullar, kyckling eller något vegetarisk.

Är oxå smaskigt att äta bara som den är. 

Smaklig måltid! ⭐️