Förkyld...
Idag Àr jag hemma förkyld.
Vi fÄr inte jobba nÀr vi har förkylnings symptom, likasÄ att vi inte jobbar hos kunder som Àr hemma förkylda.
Min förkylning smög sig pÄ redan i mÄndags eftermiddag, igÄr blev det lite mer och idag med lock för öron oxÄ. Ganska mycket hosta..
Men men, tĂ€nkte lĂ€gga upp lite bilder och update frĂ„n senaste veckan (eftersom jag glömt bort bloggen i allt kaos typ).. đ
Ethem fyllde ju Ă„r i söndags, sĂ„ vi firade honom. Blev pizza till middag, sen tĂ„rta đ
Inbakad oxfilé..
Tycker absolut att vi ska hjĂ€lpa till att stötta alla restauranger som har det jobbigt just nu pga Corona viruset, sĂ„ vi kĂ€kade pĂ„ frasses hĂ€r om dagen đ
Dels oxĂ„ pga det Ă€r sĂ„ gott đđ
Restaurangen min man jobbar pÄ har Àven dom vÀldigt kÀmpigt, vilket lett till att han har fÄtt lov att gÄ ner i arbetstid..
Hur som helst, vi gjorde som de flesta andra, drog ivÀg och storhandlade. (inte direkt bunkra/hamstra, utan typ köpa lite mer Àn vanligt av det vi tycker om, samt mat med lÄng hÄllbarhet.) Det Àr ju alltid bra att ha hemma iaf nÀr man vill laga nÄn god mat.
Kanske liite överdrivet ÀndÄ om jag tÀnker efter.. Men sÄ Àre.
Btw, angĂ„ende bananerna đ pĂ„ bilden ^^ sĂ„ Ă€r det svinn. 10kr för allihop.
Mixade hĂ€lften idag och gjorde milkshakes till mig & barnen đđđŒ
Japp, Àven barnen Àr hemma frÄn förskolan. Tayar har haft diarré, dÄ fick dom andra inte gÄ heller pga smittorisk.
Dock Ă€r tayar (eller nĂ„n av de andra) inte sjuka, han har haft den hĂ€r diarrĂ©n lĂ€nge.. Vi har just slutat ge han ersĂ€ttning, och hĂ„ller pĂ„ att försöka ge han vĂ€lling istĂ€llet, och nu idag har det Ă€ntligen blivit bĂ€ttre. đ
Och dagens middag blev sweet chili kyckling & ris đ
Provade ocksÄ att göra en variant av kÄldolmar förra veckan, sÄ hÀr blev dom
Det Àr alltsÄ kokta kÄlsblad som jag anvÀnt mig av. Inuti Àr det en röra av ris, och en snarlik köttfÀrssÄs (köttfÀrs, lök, tomatpuré, olja, vitlök, kryddor..)
Och sen gratinerat i tomatsĂ„s, toppat med ost & persilja đ